*Amas de casa resienten el alza de precios en mercados y tiendas de la región
Juan Ruiz López
Los Tuxtlas
El constante incremento en los precios de los productos de la canasta básica continúa afectando la economía de miles de familias en la región de Los Tuxtlas, donde amas de casa aseguran que cada vez alcanzan para menos las compras semanales.
Productos indispensables como huevo, aceite, arroz, frijol, tortillas, azúcar, leche, verduras y algunos tipos de carne han registrado aumentos que obligan a muchas familias a modificar sus hábitos de consumo y reducir la cantidad de artículos que llevan a sus hogares.
En mercados municipales y establecimientos comerciales de municipios como San Andrés Tuxtla, Santiago Tuxtla y Catemaco, consumidores señalan que el dinero que hace algunos meses alcanzaba para surtir una despensa completa hoy resulta insuficiente para adquirir los mismos productos.
La situación afecta principalmente a familias de ingresos bajos y trabajadores del campo, quienes enfrentan además el aumento en otros gastos como transporte, energía eléctrica, gas doméstico y medicamentos.
Amas de casa consultadas coinciden en que han tenido que sustituir algunos alimentos por opciones más económicas, comprar en menores cantidades o eliminar ciertos productos de su lista habitual para poder equilibrar el presupuesto familiar.
Especialistas advierten que la pérdida del poder adquisitivo impacta directamente en la alimentación y calidad de vida de la población, por lo que consideran necesario impulsar medidas que contribuyan a estabilizar los precios y fortalecer la economía familiar.
