*El aumento impacta directamente el gasto de las familias mexicanas
Gráfico Tuxtlas
Los Tuxtlas
El precio del tomate continúa registrando un fuerte incremento en distintos puntos del país, alcanzando hasta los 95 pesos por kilo en algunos mercados y establecimientos comerciales, convirtiéndose en uno de los productos básicos con mayor encarecimiento en las últimas semanas.
Aunque en algunas regiones todavía puede encontrarse entre los 50 y 55 pesos por kilogramo, consumidores consideran que incluso esos costos representan un duro golpe para la economía familiar, debido a que se trata de un ingrediente esencial en la alimentación diaria de millones de mexicanos.
Comerciantes y distribuidores señalaron que el incremento responde a diversos factores que han afectado la cadena de producción y comercialización, entre ellos las condiciones climáticas adversas, una reducción en las cosechas y el aumento en los costos de transporte y distribución.
“El tomate ha subido demasiado rápido y eso afecta tanto a vendedores como a consumidores”, comentaron locatarios de mercados populares.
El aumento del precio se suma al encarecimiento de otros productos de la canasta básica, situación que continúa generando preocupación entre las familias mexicanas, quienes enfrentan mayores dificultades para mantener su poder adquisitivo ante la constante variación de precios.
Especialistas advierten que, mientras no se estabilicen las condiciones de producción agrícola y logística, el costo del tomate podría mantenerse elevado en las próximas semanas, afectando especialmente a pequeños negocios, fondas y hogares que dependen diariamente de este producto.
La situación ha provocado que muchas familias opten por reducir su consumo o buscar alternativas más económicas para enfrentar el impacto en sus gastos cotidianos.
